7号食 回復食1日目

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昨夜泊まった郡上八幡のゲストハウス

「まちやど」

宿泊はもちろん、地元の方たちの交流の場として

また、移住者へのサポートなどの仕事もされているそうです。

郡上八幡、散策していると

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ステキな街並みや小路があって

いいところだなあ。

ここに住みたいという方も多く

地元の方との橋渡しなど

祐里さんも尽力していて

まちやどのようなスペースを活用して

移住者も、移住したい人も応援!してるんですって。

郡上に移住を考えてる方は

まちやど   訪れてみるといいと思います。

さて、今日は

まずは郡上八幡の古い街並みをお散歩。

お気に入りの水路のある小道をぶらぶら歩き。

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昨日、いろいろおすすめスポットを教えてもらったんですが

ボスがまだ本調子でないので、

温泉に寄ってゆっくりしてから帰りました。

7号食も無事10日間終了。

今日から、回復食です。

帰宅までは

昨日家から持ってきた寝かせ玄米おにぎりと

敦子ママにいただいた酵素玄米で乗り切りました。

そして、夕飯時に

玄米ご飯+具なし味噌汁 。

経験談を読むと

この具なし味噌汁にみなさん、感動されてますが

わたしはあんまり^^;  普通の感じです。

玄米以外のものが食べたい〜っていう気が

あまりなかったからかもしれないですね。

旅に出ると、家にいる時と違って

美味しそうなお料理を見たり

いい匂いをかいだり

刺激があるので、

ちょっと心揺さぶられましたが(笑)

自分に、7号食明けに何が食べたいかな、聞いてみたら

お蕎麦が食べたい、って答えてました。

そうそう、ちなみに、どうして7号食っていうのか、というと

マクロビオティックの食事法は

1号食から7号食まで7段階あって

穀物(お米・雑穀)だけ100%とるのが、7号食

お米+お味噌汁 が、6号食

お米+お味噌汁、おかず1品 が、5号食

お米+お味噌汁、おかず2品 が、4号食

お米+お味噌汁、おかず3品(肉・魚可)が、3号食

お米+お味噌汁、おかず4品、お米の量が少なくなるのが2号食

好き勝手な食べ方が1号食

ふだんの食事としては

4〜6号食が、おすすめだそうです。

7号食デトックスをした後

1号食に戻ってしまわず

4〜6号食の食生活ができるようになる!

と、いいなあ、と期待してます(*^^*)

そのためにも、回復食が

重要になってくるのです。


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